【超簡単おつまみシリーズ#003】ごま油が香る 無限ちくわピーマン炒めの作り方
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【超簡単おつまみシリーズ#003】ごま油が香る 無限ちくわピーマン炒めの作り方 - YouTube
今日のメニューは，無限ちくわピーマン炒めです。切って炒めるだけ。
材料：
ちくわ ６本
ピーマン ３個
お醤油 大さじ１杯
みりん 大さじ１杯
お酒 大さじ１杯
ごま油 大さじ１杯
いりごま 大さじ１杯
かつお節 お好みで
１０分でできちゃいます。超簡単です。ぜひやってみてください。
まずは，ちくわを斜めの輪切りにします。
ピーマンは，種とへたを取って5mmくらいの細切りします。
フライパンにごま油大さじ１杯を入れ，ちくわピーマンを投入し，ピーマンがしんなりするまで炒めます。
ピーマンにあらかた火が通ったら，お酒，みりん，お醤油を入れ，ざっくりと混ぜ合わせて出来上がり。お皿に盛り付けて，お好みでいりごまとかつお節をトッピングしたら完成です！！
超簡単。ぜひやってみてください。
youtubeでも詳しい作り方を説明しています。
