暑い日には最適！！【お手軽簡単！ツナ缶で作る冷や汁】の作り方 レシピ
どうも！店長の猫太です。
今日もご来店ありがとうございます。
今日のメニューは，ツナ缶冷や汁ですよー。お手軽簡単！意外に本格的な味になりました。
材料：
ツナ缶（今日は水煮） １缶
きゅうり 1/2本
みょうが ２個
大葉 ２枚
豆腐 1/2丁
お水 300ml
和風だしの素 小さじ１杯
味噌 大さじ１杯
すりゴマ 適量
１，まずは，だし汁を作ります。小さめなお鍋に，お水300l，和風だしの素，味噌を入れてしっかり混ぜます。そこへ，ツナ缶を汁ごと入れます。（油漬けの場合は汁は使いません）冷蔵庫でしっかり冷やしておいてくださいね。
２，きゅうりを薄く輪切りにします。
３，大葉は茎を落として，千切りにします。
４，みょうがも縦に半分にしてから千切りにします。
５，どんぶりにご飯をよそり，豆腐を手でちぎりながらのせます。さらに，きゅうりものせます。
６，１のだし汁をかけ，みょうが，大葉をトッピングして，最後にすりゴマをかければ完成です！！
豆腐は，木綿でもOKです。味噌もご自宅にあるもので大丈夫ですよ。すりゴマなければいりゴマでもOKでーす。
詳しい作り方は動画をご覧ください。
