レンジで簡単！！【じゃがいもステーキ】の作り方 レシピ 時短 節約
どうも！店長の猫太です。
今日もご来店ありがとうございます。
今日のメニューは，じゃがいもステーキです。
材料：
じゃがいも（中くらい） ２個
お酒 大さじ１杯
みりん 大さじ１杯
お醤油 大さじ１杯
砂糖（うちはきび糖） ふたつまみ
おろしニンニク（チューブ） 3cmくらい
バター 15g
コショウとパセリ お好みで
１，洗って皮を剥いたじゃがいもを，2cmくらいの厚さに切ります。
２，１のじゃがいもを耐熱容器に入れ，レンジで加熱します。600Wで３～４分くらい。
３，フライパンを火にかけ，バターを投入します。２のじゃがいもを入れます。火は通っているので，焼き色がつけばOKです。表が焼けたら，ひっくり返して裏面をさらに焼きます。
４，両面に焦げ目がついたら，火を弱め，お酒，みりん，お醤油，砂糖，おろしニンニクを加えたら，火を強めて全体を絡めます。照りが出たらOKです！！
５，お皿に盛り付け，粗挽きコショウとパセリをお好みでトッピングしたら完成です！！
※動画では，入れわすれてますが，おろしニンニクチューブで3cmほど入れると最高においしいですよー。
レンジ加熱は，機種などで時間が異なると思います。火の通り具合を見ながら加減してくださいねー。
詳しい作り方は動画をご覧ください。
