食べ出したらとまらない！【きゅうりとミニトマトのめんつゆ漬け】の作り方 レシピ
どうも！店長の猫太です。
今日もご来店ありがとうございます。
今日のメニューは，きゅうりとミニトマトのめんつゆ漬けです。切って漬けるだけなので，めちゃめちゃ簡単ですよー！
材料：
きゅうり １本
ミニトマト 8個くらい
輪切り唐辛子 ひとつまみ
めんつゆ２杯濃縮 大さじ３杯
水 100cc
おろし生姜（チューブ） 3cmくらい
１，まずは，ミニトマトのへたを取ります。
２，きゅうりはヘタを取って，乱切りにします。
３，2をボールに入れ，塩を振ります。10分ほど置くと水が出てくるので，キッチンペーパーでしっかり拭き取ってください。
４，３のきゅうりとミニトマトをタッパーに入れます。お水，めんつゆ，おろし生姜，唐辛子を入れ，全体をしっかり混ぜます。
タッパーにフタをして，冷蔵庫で1時間ほど寝かせれば完成です！！
きゅうりは切ったあと，塩を振って10分くらい置きます。出てきた水をしっかりキッチンペーパーで拭き取って下さいねー！
時間を置くごとに，味が染みていきますが，同時にきゅうりからさらに水が出てくるので，味が薄くなった場合はめんつゆ大さじ１杯追加するといいですね。
詳しい作り方は動画をご覧ください。
